De cuberdon is een typisch Belgisch snoepje. In onze buurlanden kijken ze met grote ogen naar zijn specifieke en moeilijk uit te voeren eigenschappen. Die eigenschappen zijn het resultaat van een productieproces dat enkel gebruikmaakt van hoogstaande producten: water, suiker, glucose, Arabische gom, aroma’s en kleurstoffen. Het geheim schuilt in de mengsels en in de temperaturen van de voorbereidingen. Zo ontstaat het krokante buitenlaagje en de vloeiende binnenkant waar niemand aan kan weerstaan.Dit recept vertrekt van dezelfde basis als bij de traditionele cuberdon, enkel de aroma’s en natuurlijke kleurstoffen verschillen.
Ingrediënten: Suiker, Glucose, Water, Plantaardige geleermiddel, Arabische gom, smaakstoffen, kleurstoffen: E162, E160a, E161b, E153, E141, E163,
E150a
Voedingswaarden per 100g:
Koolhydraten 85.3 grm
Energie (geef zowel een waarde voor kJ (KJO) als kc 344 e14al (E14))
1461 kjo
Vetzuren, totaal verzadigd g
Vetten 0.3 g
Voedingsvezel g
Eiwitten 0.5 g
Zout g
Suikers 85.3 g
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.